TUBA RYHMILLE

Tuban ruokasalin 75 katettua asiakaspaikkaa mahdollistavat isompienkin ryhmien saman aikaisen ruokailun. Coctailtilaisuuksien maksimi ryhmäkoko on 100 henkilöä. Voit varata ravintolamme myös yksityistilaisuuksiin.

Tuban aamiainen 14€ /hlö

  • Munakasta ja pekonia
  • Tuban itse tehtyä mysliä, jogurttia ja marjoja
  • Leipä-, leikkele ja -juustovalikoiman, salaattia sekä kasviksia.
  • Tuoremehua
  • Aamun smoothie
  • Kahvi / Tee

Tarjoillaan tilauksesta ma – pe klo 8-10


Tuban aamiainen runsaammin 18€ /hlö

  • Puolukkagraavattua lohta & munakokkelia
  • Ilmakuivattua kinkkua
  • Kuusamon savujuustosalaattia
  • Salaattia, tomaattia, kurkkua
  • Hedelmävalikoima
  • Riisipuuroa ja luumukiisseliä
  • Leipävalikoima ja levitteitä
  • Tuoremehua
  • Aamun smoothie
  • Kahvi / tee
  • Mustikka-juustokakkua

Tarjoillaan tilauksesta ma – pe klo 8-10


Tuban vegebuffet 28€ /hlö

  • Sitruunaista oliivi-artisokkasalaattia
  • Paahdettua munakoisoa ja granaattiomenasalsaa
  • Avokado-perunasalaattia
  • Viherversosalaattia & yrttivinaigrettea
  • Tuban leipää ja hummusta
  • Nyhtökauraa & mintturaitaa
  • Valkosipuliperunoita ja säräjuureksia
  • Tuban Tiramisu
  • Kahvia / teetä

Minimitilaus 20 henkilöä.


 

Finger food 24€ /hlö

  • Lohikolmioleipiä
  • Serrano toast
  • NYC leipiä härän suolalihasta
  • Vuohenjuustoväinämöisiä
  • Bataatti-rieskarullia
  • Valikoima kasviksia ja hedelmiä
  • Itsetehtyjä vaahtokarkkeja
  • Tuban suklaamoussea ja puolukkamelbaa
  • kahvia ja haudutettua teetä

Minimitilaus 20 henkilöä.


 

Tuban menu pöytiintarjoiltuna 36€ /hlö

Alkuruokana

  • Samettista chili-bataattikeittoa, sitruskreemiä ja tillinäkkäriä

Pääruokana

  • Possunposkea, pekoni-linssejä, savustettua palsternakkapyrettä, paahdettua sipulia ja myskikurpitsaa.
    Tai 
  • Grillattua munakoisoa & voipapuja, savustettua palsternakkapyrettä, paahdettua sipulia & myskikurpitsaa ja tillikreemiä.

Jälkiruokana

  • Vadelmapannacotta ja valkosuklaata

Minimitilaus 10 henkilöä.


 Tuban pikkujoulut 33€ /hlö

Alkuruokapöydästä

  • Sitruslohta, pinaattia ja kanamunia & sinappikastiketta
  • Viskaalin leikkelevalikoima
  • Hedelmäistä fetasalaattia
  • Sienisalaattia
  • Vihrerverso-tomaattisalaattia ja yrttikastiketta
  • Tuban mallasleipää ja vaahdotettua voita

Pääruokana

  • Jouluista ylikypsää possua & portviinikastiketta
  • Seitankebabia & tomaattikastiketta
  • Hunajajuureksia & lehtikaalta
  • Paahdettuja maalaisperunoita

Jälkiruoaksi

  • Mantelikakkua, vaniljakreemiä ja marinoituja pensasmustikoita
  • Kahvia ja teetä

Minimitilaus 20 henkilöä.